Beslenme ve diyetetik eğitimimi Almanya'nın en iyi teknik üniversitesi olan Münih Teknik Üniversitesi ve Balkanların en büyük eğitim ve araştırma hastanesine sahip Trakya Üniversitesi ve Hastanesi'nde başarı ile tamamladım. Sakarya Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde 6 hafta süreyle diyet polikliniğinde (Ana-Çocuk, Yetişkin, Diyaliz servisleri, Kurum)görev aldım. Daha sonra 1 yıl süreyle Trakya Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde Çocuk Servisleri, Yetişkin Endokrinoloji, Kardiyoloji, İç Hastalıkları, Göğüs Hastalıkları, Fizik Tedavi, Kadın Hastalıkları ve Doğum, Genel Cerrahi, Beyin ve Sinir Cerrahisi, Üroloji, Nöroloji, Enfeksiyon Hastalıkları, Diyaliz ve Medikal Onkoloji servislerinde zorunlu stajlarımın dışında, uzun süreli gönüllü olarak da görev alarak, birçok farklı vaka inceleme imkanım oldu.
Bitirme seminerimi, 'Reçeteli ve Reçetesiz Zayıflama Ürünlerinin Mekanizmaları ve Sağlık Üzerine Olası Etkileri' konusu üzerine yaparak, bu konuyla ilgili yapılan birçok çalışmayı inceledim. Her dönem kullanımları devam eden ve yanlış kullanımları bireylerde ciddi hasarlara ve hatta ölümlere neden olan bu ürünler ve kullanımları hakkında ayrıntılı bilgi sahibi oldum.
Münih Teknik Üniversitesi'nin kazandırdığı kaliteli bilgi temeli ve bilgiyi kullanma disiplini ile, Balkanların en büyük eğitim ve araştırma hastanesinde, diyet poliklinik ve hastalıklarda tıbbi beslenme tedavilerinin Türk halkındaki uygulamalarından edindiğim tecrübe ile artık Enver Şükür İş Merkezi Serdivan'daki özel kliniğimde danışan/hasta kabulüne başlamış bulunmaktayım.
Kendisi için iyi bir şeyler yapmak isteyen herkesi, ücretsiz ön görüşme için bi kahvemizi içmeye kliniğimize beklerim.
Katıldığım Sempozyum ve Eğitimler
2018 Sağlıklı Yaşam Sempozyumu Beslenme&Prebiyotik&Probiyotik Bahar Okulu
Sağlıklı Yaşam Sempozyumu Geriatri Diyetisyenliği Kursu (Acıbadem Üniversitesi)
Bariatrik Cerrahi ve Beslenme Sempozyumu (TDD)
Besin Destekleri ve Nutrigenetik Sempozyumu (Nugen Dernek)
Bariatrik Cerrahide Beslenme Tedavisi-Güncel Diyetler
Psikosomatik Hastalılarda Beslenme Tedavisi-İntegratif Beslenme Seminerleri
Farklı Spor Dallarında Egzersiz ve Beslenme Sempozyumu (TDD)
Gebelik ve Laktasyon Dönemlerinde Beslenme Kursu (Medipol Üniversitesi)
2017 Onkoloji ve Beslenme Sempozyumu (TDD)
1.Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi (Trakya Üniversitesi)
Güncel Yaklaşımlarla Beslenme Sempozyumu (Trakya Üniversitesi)
2016 İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi
2013 Patojen Bakterilerle Çalışma Uygulamaları Laboratuar Eğitimi
2008 HACCP Eğitimi